top of page
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Buscar

#Cachaça e Páscoa!

Veja como deixar sua Páscoa mais interessante com essas dicas de harmonização do típico destilado brasileiro com os sabores do chocolate!...

Cerveja de Agudos!

As Águas de Agudos A mística! A lendária! A famosa “água de Agudos”! Quem nunca ouviu falar da cerveja feita com a água da cidade de...

Aroma no copo! (Parte #2)

Por que não sentimos os aromas propostos nos rótulos? Na publicação passada (veja aqui), falamos sobre bebidas que possuem aromas...

Aroma no Copo!(Parte #1)

Notas de decepção, e toques de frustração “Cerveja com chocolate”, “cerveja de mel”, “cerveja com café”...  a variedade de ingredientes...

#cachaça - Uma dose de Respeito

A cachaça está intimamente ligada à imagem do Brasil. Muita gente a associa com a famosa “malandragem” brasileira, enquanto outros...

Bares de sorocaba

BdeS

- Desde 2015 ajudando pessoas a encontrar bares e bares a encontrar pessoas.

Leo Bocci

Léo Bocci

Escritor na coluna "Simprão Gourmet"

Trabalha com bares desde 2005; com cervejas especias desde 2011. 

Formação

  • História, serviço e harmonização de vinhos pelo SENAC

  • Técnicas de Harmonização com Cervejas Especiais pelo  Wissenbier Institut

Faça parte da Comunidade BdeS

Contato para informações, sugestões, dicas de bares e anúncios 

bottom of page